Diese attraktive und mittlerweile sehr beliebte Hauswurz stammt von unserem Sempervivumfreund Johann Fritz. Benannt haben wir die Auslese wegen der starken Ähnlichkeit der sensationellen Färbung eines Rotkohls, der in Bayern volkstümlich "Blaukraut" genannt wird: Der Sämling von 'Black Emerald' zeichnet sich durch große, dunkelviolette Rosetten mit bläulichen Tönen aus. Schon im zeitigen Frühjahr ist das Zentrum in schwarzem Violett gefärbt!